Viagens de um dia desde Lisboa: Bucelas
Bucelas é povoação muito antiga, de presença romana provada, onde a cultura do vinho já existia nessa altura.
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Histórias por Categoria
13 de jun.0 min de leitura
Ensaio Fotográfico: Natureza Minhota
Um ensaio fotográfico de uma viagem por estrada em Vinho Verde, norte de Portugal, mesmo do outro lado da fronteira da Galiza, Espanha.
16 de mai.3 min de leitura
Viagens de um dia desde Lisboa: Lisboa (não é um erro)
O viajante amante de vinho que está de visita por Lisboa pode satisfazer o seu entusiasmo enófilo num roteiro de um só dia.
18 de abr.0 min de leitura
Ensaio Fotográfico: Soalheiro
Do tradicional e feito à mão até à ultra alta tecnologia. O Soalheiro equilibra o passado e o futuro da produção de vinho no Norte de Portug
17 de abr.4 min de leitura
Viagens de um dia desde Lisboa: Quinta do Casal Branco, Tejo
Fomos vindimar a casta Fernão Pires no Tejo. Depois de uma fácil hora de carro desde Lisboa, e saciar nossa sede com um copo de vinho...
2 de abr.3 min de leitura
Aphros Vinhão: Harmonizações de Sabores.
Compreender as características de um vinho para elevar as experiências gastronómicas. Estudo de caso: Aphros Vinhāo 2021 Vinho Verde Tinto
14 de mar.4 min de leitura
O resgate do Bastardinho e dos vinhos da “Banda d’Além”.
Quando o profesor Virgílio Loureiro soube que no Lavradio havia uma vinha de Bastardo, não descansou enquanto não conheceu os proprietários.
29 de fev.3 min de leitura
Viagem ao íntimo da Castelão na Península de Setúbal. Parte 2
Hoje falamos da diversidade genética na produção de vinho na Península de Setúbal, as vantagens das vinhas velhas, bem como a crescente valo
22 de fev.3 min de leitura
Viagem ao íntimo da Castelão na Península de Setúbal. Parte 1
Apesar ter perdido protagonismo, ainda sobrevivem na Península de Setúbal uma boa porção de vinhas antigas de Castelão dos 60 aos 90 anos de
15 de fev.2 min de leitura
Encostas d’Aire DOC, o legado medieval
O mais notável legado medieval são os vinhos Palhetes. Na sua expressão mais genuína podem ostentar a menção “Vinho MeMedieval de Ourém”.
24 de ago. de 20232 min de leitura
Viagens de um dia desde Lisboa: Quinta de Chocapalha
A Quinta de Chocapalha continua a ser uma referência no enoturismo em Lisboa.
22 de ago. de 20232 min de leitura
Vindimas na Adega Vila Santa, o encanto da João Portugal Ramos em Estremoz.
Com a chegada das vindimas, a Adega Vila Santa, espaço emblemático da João Portugal Ramos, preparou um programa especial.
1 de jun. de 20233 min de leitura
Pesgar a talha para vinho: uma tradiçāo ancestral viva no Alentejo.
A tradição do vinho de Talha inclui uma resina de pinheiro, cera de abelha e ervas para dar complexidade ao vinho.
18 de mai. de 20230 min de leitura
Ensaio Fotográfico: Terrunho, vinhos com alma e terroir.
Ensaio Fotográfico: Terrunho, vinhos com alma e terroir de Monção e Melgaço.
23 de mar. de 20232 min de leitura
Viagens de um dia desde Lisboa: Baixo Alentejo - Restaurantes
Do norte para sul, do litoral para o interior, há muitos Alentejo no Alentejo.
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